實驗對象

克氏原螯蝦（3g±1g），科宏達乳化螯合鈣、乳化復合鈣，高能鈣（青島），活力鈣（廣州）。

實驗材料

DO設備、pH儀、氨氮檢測盒、亞鹽檢測盒，小龍蝦飼料（通威），亞克力板、油漆筆。

實驗方法

1.實驗分組

實驗組分為4組，分別為乳化螯合鈣、乳化復合鈣、高能鈣、活力鈣組，另設空白對照一組。每個組分別設置3個平行組；每組用亞克力板進行隔開，每個隔間放入1只小龍蝦，每組放入8只小龍蝦，重量在2-4g；每個水族箱中放入40L曝氣自來水。

2.標記方法

為了防止出現躥蝦的情況發生，使用油漆筆對每組內的小龍蝦進行標記，標記方法為數字標號（1-8）。

3.日常管理

在實驗過程中，每隔一周進行一次補鈣，補鈣方式為兌水潑灑，每次補鈣量為2ppm；每日下午17時進行投喂，投喂量為8顆飼料；次日上午9時進行處理殘餌以及糞便（吸底），吸底后及時補充水量至40L；每3天進行一次換水處理，換水量為總體的2/3。

4.實驗數據的收集

記錄放蝦前，每放入一只蝦，對其體長及體重的測量并記錄（體重的測量為干重，使用兩張毛巾對其擦拭；體長則使用塑料袋進行包裹，用尺子測量背部體長）；記錄其每只蝦的蛻殼次數以及蛻殼時間。

5.實驗數據的計算

①計算成活率：成活率=Nt/N0×100%

②計算增重率：增重率=(Wt?W0)/W0×100%

③計算特定生長率：特定生長率=(ln Wt?ln W0)/t×100%

④計算蛻殼率：蛻殼率Nm/N0×100%

⑤計算豐滿度：豐滿度=體重÷體長3×100%

式中，

N0為養殖實驗開始時小龍蝦的數量，

Wt 為終末體質量 (g)，

W0 為初始體質量 (g)，

t 為實驗天數 (d)，

Nm為養殖期間小龍蝦蛻殼的次數。

6.水質的測量

第一次測量為放蝦前后對水質進行測量（pH、氨氮、亞鹽、溶氧以及水溫）；以后為每周進行一次測量。

7.實驗時間

實驗周期為：18天，實驗開始日期：2022.05.29。

實驗結果

1.小龍蝦各項檢測指標，并以取其平均值。

2.水質檢測  實驗過程中，pH約為7.8±0.2，氨氮＜0.2 mg/L，亞硝酸鹽＜0.3 mg/L，DO＞5.0 mg/L，水溫恒定在26℃±1℃。

結果分析

通過實驗數據分析，在促進小龍蝦蛻殼效果中，乳化復合鈣＞乳化螯合鈣＞活力鈣＞高能鈣，其中乳化螯合鈣、乳化復合鈣是科宏達乳化鈣，均為白色粘稠液體鈣，高能鈣、活力鈣為市場取樣，高能鈣為液體鈣、活力鈣為固體鈣。在增重率方面，乳化螯合鈣、乳化復合鈣達到56%，較高能鈣、活力鈣提高 6%以上；在特定生長率以及豐滿度方面，也有一定提高，這表明我司兩種補鈣產品對蝦苗攝食方面有一定的促進作用。根據蛻殼率以及蛻殼周期來看，適量補鈣能夠縮短小龍蝦蛻殼周期。綜合來看，添加乳化鈣產品，可以加速小龍蝦脫殼，提高生長速度，并對小龍蝦的成活率有一定影響。